les utilisations de l'eau au collège
Notre groupe était chargé de mener une enquete sur l'eau au collège. nous devions repérer les points d'eau du collège,interroger les différentes personnes qui utilisent l'eau au collège.
Nous avons d'abord interrogé Mme Fadel qui est la gestionnaire du collège pour connaître le coût de la facture d'eau et la quantité d'eau consommée,au collège (5000 euros par an).
Ensuite nous sommes allés visiter les cuisines où il y a plusieurs endroits où l'on utilise l'eau,et où on trouve de l'eau chaude :
le coin lavage (la grande plonge , la petite plonge, les lave-vaisselle : 150 litres /jour
la désinfection : 30 litres par jour,
le coin alimentation (1 légumerie avec l'eau chaude (lavage des légumes , cuisson à l'eau : 129 litres .
il existe un coin douche et des sanitaires pour le personnel de cuisine.
Un membre du personnel de service nous a expliqué aussi comment ils se servaient de l'eau pour l'entretien quotidien des classes et des parties communes afin d'assurer l'hygiène.